การจัดการการผลิต
วิธีการจัดการวัตถุดิบ/สินค้า
1.ซื้อขนมปังเต๋าจากบริษัทโดยตรง โดยการสั่งจากfacebook และรับสินค้าทางไปรษณีย์
2.ขนมมันจังในครั้งแรกไปซื้อที่ตลาดกิมหยง หลังจากนั้นได้ไปซื้อที่ร้ายขายส่ง ชื่อร้าน ฮัสบุลเลาะห์
3.ซื้อบรรจุภัณฑ์ต่างๆที่ร้านอาณาจักรเบเกอรี่
4.ซื้อกระดาษสติ๊กเกอร์จากร้าน สยามนครินทร์และร้านถ่ายเอกสาร x-pex
กระบวนการผลิตสินค้า
1.สินค้าปังเต๋าเป็นสินค้าสำเร็จรูปสามารถจำหน่ายได้เลย
2.ขนมมันจังต้องนำมาใส่ถ้วยตวงเพื่อที่จะได้ปริมาณเท่ากันในทุกถุง
3.หลังจากนั้นทำการบรรจุลงในถุงซิบล็อก
4.นำสติ๊กเกอร์ที่ออกแบบและปริ้นเรียบร้อยมาติดเพื่อเป็นตราสินค้า
5.หลังจากติดสติ๊กเกอรืเรียบร้อยทำการแยกสินค้าแต่ละรสชาติให้ชัดเจนก่อนการจัดเก็บ
จุดเด่นและสิ่งที่และสิ่งที่ต้องการพัฒนาสินค้าในการจำหน่าย
1. ขนมปังเต๋ามีจุดเด่นทั้งแพคเก็จที่สวยงาม ดูทันสมัยมีหลากหลายรสชาติ สามารถรับประทานง่ายพอดีคำ
2. มันจังเป็นขนมทานเล่น ที่สามารถทานได้ทุกเพศ ทุกวัย บรรจุภัณฑ์เป็นซิบล็อกสามารถเก็บไว้ได้ทานครั้งต่อไปได้หากมานไม่หมด และมีหลายรสชาติให้เลือก
3. การพัฒนาสินค้าต้องการให้มีเครื่องซีนถุง เพื่อให้สินค้าสามารถเก็บไว้ได้นานขึ้น
4. มีเครื่องชั่งน้ำหนักขนม เพื่อให้สะดวกในการทำงานและความแม่นยำของปริมาณสินค้า
5. พัฒนาบรรจุภัณฑ์ให้อยู่ในรูปแบบของกระปุกเพื่อความหลากหลาย ให้เหมาะตามความชอบและความต้องการของลูกค้า