1. การจัดซื้อการจัดหาวัตถุดิบ

    1.1ซื้อขนมปังเต๋ามาจากบริษัท Billion Bearsโดยตรง สินค้าสั่งผ่านทางไปรษณีย์นำสินค้ามาจัดเก็บไว้ที่หอพัก

    1.2 ขนมมันจังในตอนแรกไปซื้อที่ตลาดกิมหยง จะได้ขนมใส่ถุงใหญ่มาทำให้ยากต่อการจัดเก็บและการขนส่ง
     ที่จะทำให้ขนมแตกรวมไปถึงมีราคาที่สูง

    1.3 ทำให้มีการเปลี่ยนร้านในการซื้อขนมมันจัง โดยซื้อที่ร้าน Husband เราะ ซึ่งจะบรรจุขนมใส่ปี๊บทำให้สามารถ 
    จัดเก็บรักษาขนมได้นานและขนมไม่แตกหักรวมไปถึงมีราคาที่ถูกกว่าที่ตลาดกิมหยง

    1.4 ทำการซื้อบรรจุภัณฑ์ทั้งหมดที่ร้านอาณาจักรเบเกอรี่ 175 ซื้อกระดาษสติ๊กเกอร์จากร้านสยามนครินทร์และ 
    ร้าน x-pex รวมถึงทำการปริ้นที่ร้าน x-pex

2. การนําเข้าวัตถุดิบ

    2.1 รับขนมปังเต๋าจากไปรษณีย์ทำการจัดเก็บที่หอพักก่อนการกระจายสินค้า

    2.2 เก็บขนมันจัง ไว้ในที่ไม่โดนแสงแดดและอากาศไม่ชื้น เพื่อป้องกันการเสียของขนมและมีการปิดฝาขนมที่แน่น
    เพื่อป้องกันอากาศเข้า

3. การวางแผนการผลิต

    3.1 ดูจากจำนวนการสั่งสินค้าในแต่ละวัน และรวมรวบยอดขายเป็นรายสัปดาห์เพื่อดูว่ามีแนวโน้มการซื้อสินค้าว่า
    มีรายการสั่งซื้อเท่าไร และทำการจัดซื้อวัตถุดิบเพิ่มเติม

    3.2 ทำการผลิตสินค้าไว้ล่วงหน้าไว้จำนวนหนึ่ง เมื่อมียอดสั่งซื้อเพิ่ม จึงทำการผลิตเพิ่ม

    3.3 การจัดซื้อวัตถุดิบรวมไปถึงการผลิตก็ต้องดูความคุ้มทุนในการซื้อวัตถุดิบแต่ละครั้ง

4. การวางแผนที่ตั้ง

    4.1 ทำการผลิตสินค้าที่หอพัก เพราะว่ามีความสะดวกในการผลิต และบุคลากรคนส่วนใหญ่ก็อยู่หอพัก

    4.2 มีความสะดวกในการกระจายสินค้า และการขนส่ง เพราะลูกค้าส่วนใหญ่เป็นกลุ่มที่อยู่บริเวณ
    มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

5. การจัดการสินค้าหลังจากผลิตเสร็จ

     -จัดเก็บสินค้าที่ผลิตเสร็จไว้ที่หอพัก โดยเก็บใส่ในลังกระดาษไว้อย่างเรียบร้อย

     -จัดแบ่งสินค้าแต่ละรสชาติให้ชัดเจน เพื่อความสะดวกในการขายสินค้า

     -จัดเก็บในที่แห้ง ไม่มีความชื้น และไม่มีแสงแดดส่องถึง เพื่อป้องกันความเสียหายของสินค้า

6. การกระจายสินค้าและการจำหน่าย

    -มีการกระจายสินค้าหลายรูปแบบ

    -ส่งสินค้าถึงมือผู้บริโภค hand to hand โดยรถมอเตอร์ไซค์รถไฟฟ้า

    -ส่งทางไปรษณีย์

    -ฝากขนมผ่านรถตู้

    การจัดจำหน่าย

    -ขายส่งให้ร้าน city duck

    -มีตัวแทนจำหน่าย

    -ขายผ่านทางสื่อออนไลน์

    -บอกต่อปากต่อปาก

7. การสร้างความสัมพันธ์กับคู่ค้า

    -ไปซื้อวัตถุดิบในร้านเดิมทำให้มีความสัมพันธ์ที่ดี ทำให้ในการซื้อครั้งถัดมามี การลดราคาวัตถุดิบ

    -เข้าไปพูดคุยโดยการพาขนมไปให้ร้านcity duck ได้ลองชิม และทำการพูดคุย ฝากขายสินค้า

    -นำขนมรสชาติใหม่ๆ ให้ลูกค้าได้ลองชิม เพื่อสร้างการรับรู้และเพิ่มกลุ่มลูกค้าใหม่